品類品牌的出現(xiàn)是零售發(fā)展的必然趨勢(shì)，也將是未來(lái)的主流�！ �
一個(gè)朋友年前和我聊天，講起十多年前他曾經(jīng)做過(guò)韓國(guó)飾品批發(fā)生意，并且做到深圳最大，包括當(dāng)年的千色店都曾經(jīng)從他那里批發(fā)飾品，我非常驚訝。
我查了資料，成立于1995年的的千色店如今已經(jīng)專心在做女性時(shí)尚精品，在全國(guó)許多地方開(kāi)設(shè)眾多的全資連鎖店鋪，2007年即有達(dá)到70家店鋪，成為白領(lǐng)女性購(gòu)買時(shí)尚形象品的一個(gè)重要渠道。這是我那朋友始料不及的。我也曾多次進(jìn)過(guò)千色店的店鋪，關(guān)注其運(yùn)營(yíng)模式，知道其成功主要是依靠買手采購(gòu)模式，超過(guò)60%的商品是外部采購(gòu)而來(lái)，這樣的模式對(duì)于千色店來(lái)說(shuō)要做好三件事情，一是把握消費(fèi)者需求，二是把握潮流趨勢(shì)和品牌商品在市場(chǎng)的喜愛(ài)度，三是做好渠道建設(shè)與營(yíng)銷From EMKT.com.cn工作�，F(xiàn)在的千色店在女性精品上已經(jīng)做到九大類商品以上的規(guī)模，開(kāi)始進(jìn)入高速發(fā)展的軌道。
與千色店類似運(yùn)營(yíng)模式的品牌還有很多，比如妍麗化妝品中心、牛廚休閑食品等等。
妍麗化妝品中心也是一家成立已經(jīng)十年的品牌，這個(gè)瞄準(zhǔn)高檔化妝品市場(chǎng)的品牌十年來(lái)一直將店鋪開(kāi)設(shè)在大型百貨店和購(gòu)物中心里，并正在積極走出廣東，在全國(guó)連鎖，在全國(guó)已經(jīng)擁有十多家化妝品零售中心。妍麗并非一個(gè)頂級(jí)化妝品品牌，事實(shí)上它也是一個(gè)通過(guò)采購(gòu)或合作模式建立起來(lái)銷售渠道，它集合了眾多的化妝品，并通過(guò)自己的市場(chǎng)觸覺(jué)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、新鮮資訊以及專業(yè)服務(wù)。
而牛廚休閑食品，也同樣是成立于1995年，十多年的發(fā)展已經(jīng)讓它成為從事休閑零食開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的大型企業(yè)，同樣是采取連鎖經(jīng)營(yíng)銷售模式的它，開(kāi)設(shè)的連鎖店鋪或?qū)９褚呀?jīng)超過(guò)200家，并與眾多的大型超市保持著良好關(guān)系。與前兩個(gè)略有不同的是牛廚擁有自己的廠房和設(shè)備，一些產(chǎn)品是自己開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)出來(lái)的。但是無(wú)論如何，牛廚超越其他休閑食品制造商的根本在于其采購(gòu)和渠道模式。通過(guò)牛廚的網(wǎng)站我們發(fā)現(xiàn)，除了自己生產(chǎn)之外，牛廚同樣在各地尋求地方熱銷和地方特色休閑食品。而其目前銷售渠道上推出的系列食品早已超過(guò)360多個(gè)單品，更有多種包裝選擇，將原本超市中的休閑食品類別做得非常精細(xì)化和集中了。
類似這樣的模式市場(chǎng)上已經(jīng)有很多，我姑且將其稱為品類品牌。如休閑食品還有自然派，這個(gè)品牌目前主要在購(gòu)物中心內(nèi)開(kāi)設(shè)店鋪，化妝品銷售中心還有2005年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際品牌SEPHORA。而在其他品類，如家居用品、母嬰用品及服務(wù)等都已經(jīng)有品類品牌在快速發(fā)展。
品類品牌在我看來(lái)是零售業(yè)上品類發(fā)展集約化的成果，我們都知道在零售業(yè)上品類管理是基于高效率消費(fèi)者反應(yīng)的理念，按品類將可供銷售的商品進(jìn)行分類與管理，所以我們?cè)诎儇浌究梢砸?jiàn)到如化妝品、精品、皮具、孕服等品類，在超市可以見(jiàn)到休閑食品、保健品、家居用品、水產(chǎn)等品類。品類管理的核心理念是便于消費(fèi)者快速獲得服務(wù)，并提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)的效果。而伴隨某一品類中的某一品牌資本力量逐漸增強(qiáng)，格局便開(kāi)始發(fā)生變化，原本是某一品類中的品牌之一希望可以在這一品類上做大做強(qiáng)，于是就出現(xiàn)我所說(shuō)的品類品牌，如休閑食品中的牛廚或自然派，如化妝品的妍麗，如時(shí)尚精品的千色店，這些品牌整合了自己所在品類的產(chǎn)品供應(yīng)鏈，并通過(guò)自身的品牌建設(shè)來(lái)強(qiáng)化采購(gòu)、銷售、渠道、服務(wù)幾大重要環(huán)節(jié)，躍升為全新零售渠道模式。
在我看來(lái)，品類品牌的出現(xiàn)是零售發(fā)展的必然趨勢(shì)，也將是未來(lái)的主流。這些品類品牌將逐漸發(fā)展成為品類中的霸主，全面占有各品類市場(chǎng)，到那個(gè)階段，零售才全面進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。而短期內(nèi)，這些品類品牌將成為資本市場(chǎng)競(jìng)逐的熱點(diǎn)。
陳志華，營(yíng)銷專欄作者，知名營(yíng)銷策劃人，隱性營(yíng)銷策略由陳志華率先提出概念，三年來(lái)進(jìn)行了系列的研究，系列研究文章見(jiàn)中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)陳志華專欄或作者博客blog.sina.com.cn/cnbobo
