1、單店暫時性虧損現(xiàn)象較為普遍
從走訪的5個省70多個問題較大單店情況來看,單店暫時性虧損現(xiàn)象較為普遍,主要原因是幾個方面導致:
一方面不排除由于企業(yè)大規(guī)模擴張、前期品牌影響力有限等因素帶來的暫時虧損因素意外;
同時跟單店的產(chǎn)品款式過于單一,雖然公司幾年來不斷加大款式研發(fā),但是畢竟相對于一大批國內(nèi)較為成熟的企業(yè)來說,每年新款式研發(fā)明顯低近50%個點以上;
此外,由于過于注重年輕、時尚、前衛(wèi)特色,消費群體狹窄是單店銷售額提不高的主要原因之一。
尤其是前期總部的精力主要放在終端網(wǎng)點的拓展上,所以對單店贏利能力幫扶較少,單店管理混亂,缺乏有效的指導和扶持也是導致單店贏利能力較差的原因所在。正因為如此經(jīng)銷商抵觸情緒很大,加重管理上難度,雖然公司因此加大了人員的幫扶力度,但是本身對單店營業(yè)力提升模式與方法缺乏相應的經(jīng)驗、培訓,因此對于經(jīng)銷商真正幫助不是很大。反而因此加大了公司運營成本!
2、單店存貨周轉(zhuǎn)速度慢
由于整體產(chǎn)品款式少,單店銷售不佳,所以更加加劇了單店存貨周轉(zhuǎn)的速度,周轉(zhuǎn)速度慢又進一步加劇了單店的虧損。休閑鞋具有很強的時尚性與季節(jié)性,所以周轉(zhuǎn)速度慢嚴重阻礙了企業(yè)的銷售。這對于一個時尚性行業(yè)的單店來說是非常致命的!
3、區(qū)管、單店人員的激勵機制和績效考核指標存在問題
由于該品牌還在成長期,所以配套的激勵機制和績效考核指標也存在一定的問題,典型的就是績效考核指標和激勵機制不明確,典型的一個反應就是單店的導購人員往往會在終端的銷售中往往會重老品牌而輕視新品牌。因此這就產(chǎn)生了一個問題,由于前期為了節(jié)省成本,很多的店考慮為了節(jié)省成本和快速借助老品牌影響力,所以前期企業(yè)對很多店實施兩個品牌共享一個店,所以問題出來了,很多導購為了省事,為了自身利益考慮,所以只喜歡推薦老品牌,在我走訪過程中基本新品銷售差的店都存在這樣的問題。
4、缺乏明確的單店盈利模式
缺乏單店營業(yè)力的KNOW-HOW.,這是最致命的,由于公司董事會前期給高層的業(yè)績壓力,所以早期公司在沒有進行細致樣板店建設(shè)和單店盈利模式摸索情況下,過大的加大了網(wǎng)點的拓展,中國From EMKT.com.cn有句古話:“出來混的,早晚要還的!”現(xiàn)在加盟商發(fā)現(xiàn)自己沒有一套可以復制的、簡單可操作的盈利模式,比如簡單到傻瓜的單店如何推廣、單店如何銷售、單店如何做培訓、單店如何管理等等,加盟的老板們往往一頭霧水。如果市場好、選址好,這個問題還可以暫時掩蓋,但是問題在于80%店你不能將盈利指望在有個好選址或者老板有個超強能力,其實很多老板都是懷著快速發(fā)財夢的普通人,很多人甚至都沒有經(jīng)營過鞋業(yè)或者類似行業(yè)的經(jīng)驗,沒飯吃人家不造反才怪呢?所以該公司老總特別希望我們能在總結(jié)可復制的單店盈利模式層面給他們更大的幫助!
單店雖小,卻是所以運營的基礎(chǔ)?系禄、麥當勞都愿意建立一套圍繞單店為核心的運營管理體系,并且要實施可復制的單店轉(zhuǎn)讓加盟模式,可見單店營業(yè)力對于連鎖企業(yè)發(fā)展的重要性,但是反觀國內(nèi)企業(yè)很多卻很不重視單店營業(yè)力模式探索,很多連鎖企業(yè)甚至不建樣板店或者只開了1-2家樣板店就盲目開始連鎖加盟,到頭來開的轟轟烈烈,死得卻又是如此靜悄悄。所以在此斗膽進言一句:擴張的基礎(chǔ)是從單店開始的!萬丈高樓才能平地起!