適時升級 修鞋攤變成正規(guī)店
1999年，洪永世下崗了。到深圳闖蕩卻并不順利。一天，洪永世發(fā)現(xiàn)皮鞋的后跟松了，只好在路口找了一個修鞋攤釘鞋跟。在和攤主閑聊時，對方告訴他，自己擺這個修鞋攤一天有三五十元的收入。這讓身陷困境的洪永世十分動心，他急切地問：“你這技術(shù)能教我嗎？”那位師傅為難地說：“唉，我也是半路出家，沒什么好教的……”
洪永世心里明白，這位師傅是因為不希望多一個和自己搶飯碗的。他想，修鞋不過就是釘釘鞋跟，縫縫鞋面，也不會太難。于是，2000年4月底，洪永世花100多元錢買來了一部二手的手工補鞋機，又花幾十元買了一堆鞋跟、鞋底，就這樣在街頭擺起小攤，干起了修鞋匠。
剛開始時，洪永世修的鞋很難讓顧客滿意。但他是個很認真的人，經(jīng)過一段時間的摸索，他就掌握了修鞋的基本技術(shù)，能應付一般的修鞋要求了。
在那段時間里，洪永世每天早出晚歸，一天下來有幾十元的收入。但這對總想出人頭地的他來說，是遠遠不夠的。好強的他甚至不敢對家里人說自己在深圳擺修鞋攤。他一直想找機會改變自己的境遇。
2001年6月，洪永世去一個大商場里買東西時，發(fā)現(xiàn)商場里有人用機器修鞋。他好奇地走近一看，竟發(fā)現(xiàn)在這里換一雙鞋的大底要收費一二百元！修一個后跟也要幾十元，相當于自己收費的10倍！
在洪永世的印象中，一二百元可以買一雙不錯的皮鞋了�？墒�，這里的生意還是很不錯。他觀察了一下，很快明白了：這里修的都是中高檔鞋，與他修的那些低檔鞋當然不可同日而語。通過仔細觀察，他發(fā)現(xiàn)那臺多功能的修鞋機打磨、拋光、鍛壓和粘貼等功能樣樣齊全，修出來的鞋子既漂亮又結(jié)實。這讓他驚嘆不已。一打聽，得知這樣的機器要1萬多元……
離開商場后，洪永世心里久久難以平靜。他想，既然自己不滿足于在街頭擺攤修鞋，何不利用這種高級機器來改變現(xiàn)狀呢？幾經(jīng)考慮，他決定去買一臺多功能修鞋機，自己開個店鋪來經(jīng)營。
幾經(jīng)比較選擇，洪永世從溫州的一家工廠買回了一臺多功能修鞋機。在石廈村新開發(fā)的旺富市場租了一個鋪面。就這樣，他從一個街頭的修鞋匠轉(zhuǎn)型為小老板了。
修鞋店開業(yè)后，生意比在街頭擺攤時好多了。他一個人忙不過來，便陸續(xù)請了幾個修鞋匠來幫忙。一次，一個男顧客來修一雙脫膠的皮鞋，店里的師傅竟用他原來在修鞋攤的那套功夫給皮鞋上了尼龍線。顧客來取鞋時大為惱怒，說：“這和在地攤上修鞋有什么區(qū)別？如果這樣，我犯得著多花錢到你們這里來修嗎？！”洪永世再三道歉，那位顧客才怒氣沖沖地走了。
類似的事情又發(fā)生了幾次，洪永世開始意識到修鞋技術(shù)的重要性。像這樣放任手下人隨心所欲地修鞋肯定是不行的，為了讓他們熟悉機器，洪永世一有時間就手把手地教師傅們。
底層生意高端化 “鞋子醫(yī)院”脫穎而出
解決了基本的技術(shù)問題，洪永世又對自己提出了更高的要求。他知道，修鞋容易，但要修得精、修得有特色卻很難。而要做到這一點，必須實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新。為此，他買了不少制鞋修鞋工藝方面的書，甚至還跑到鞋廠去求教。
洪永世的努力沒有白費，他的修鞋技術(shù)越來越精湛了。在鞋廠師傅的指導下，他學會了調(diào)色染色、去皺、翻新等技術(shù)，這些都是一般的修鞋師傅不會的活。這些技術(shù)逐漸形成了他的特色服務項目，也成了他的店鋪區(qū)別于街頭修鞋攤的標志。
為了提高服務質(zhì)量，洪永世在材料的選擇上也舍近求遠，不在深圳本地進貨，而是專程跑到廣州的專業(yè)鞋料市場去買材料。那里國產(chǎn)的、進口的各種修鞋材料應有盡有，從那里進貨，就給了顧客更多的選擇空間。隨著修鞋技術(shù)和服務質(zhì)量的提高，他的生意也一天天好了起來，月盈利達到了三四千元。
洪永世知道，在許多人眼里，修鞋是一個最普通、最底層的行業(yè)。要想真正從這個行業(yè)中脫穎而出，就必須想辦法去除“低賤”而求“高貴”。
