【中國童裝網(wǎng)】要想從尚處于區(qū)域控制、各自為戰(zhàn)的競爭態(tài)勢下脫穎而出,百貨商場必須摘掉“租賃模式”這一緊箍咒,向歐美“買手”模式前進。
為什么每逢佳節(jié),甚至是每逢周末,各家百貨商場如法炮制一般必插滿打折的大旗?仿佛不打折,就沒有競爭力。殊不知,有幾個消費者會因為那些有水分的打折而受其蠱惑。
據(jù)悉,與2008年相比,2009年百貨商場的年平均毛利率下降5%左右。我們不禁要問,百貨商場這種零售業(yè)態(tài)是怎么了?消費者期待著百貨商場們出一些“物有所值”的招數(shù),但恐怕這一天不會在短期內(nèi)來到。
首先,讓我們來看看中國百貨商場這些龐然大物們究竟在如何進行著自身循環(huán)。業(yè)內(nèi)有幾種形象說法,“引廠進店”、“廠家聯(lián)營”和“出租柜臺”,歸根結底,其贏利模式的核心內(nèi)容為“委托銷售制”和“派遣店員制”。“委托銷售制”指廠家在擁有商品所有權前提下,委托百貨商場銷售自己產(chǎn)品,商品賣出去,廠家向百貨商場“返點”;如果滯銷,則如數(shù)返回廠家,百貨商場不承擔任何經(jīng)營風險。
為維持此種制度,廠家通常要向百貨商場派遣人員直接向顧客銷售商品?雌饋恚儇浬虉龊喼笔窃“坐收漁利”。這種“坐收漁利”在業(yè)內(nèi)被戲稱為“食利模式”,模仿的是日本租賃模式。而歐美百貨則是“買手”模式,即百貨商場買斷貨品,自己承擔經(jīng)營風險,直接為客戶服務。
與“買手”模式相比,租賃模式是一種低成本低收益模式,對百貨商場經(jīng)營機能的侵蝕極為嚴重:
1、不再能夠根據(jù)顧客需要組織商品、接客服務,通過商品周轉贏利,把這一切都委托給廠家后,商場從商品經(jīng)營者淪為地產(chǎn)業(yè)者;
2、服務功能退化。將賣場銷售直接委托給廠家促銷員后,顧客需求信息完全掌握在廠家手中,除了供應商自發(fā)的調整商品外,零售商已基本失去通過調整商品結構以滿足顧客需求的能力;
3、商場同質化。一家供應商管理多家百貨商場,因此不可避免地形成百貨商場的個性喪失和高度同質化。租賃模式導致中國百貨業(yè)缺乏特色,只能依靠價格戰(zhàn)進行競爭,這又進一步促使價格虛高。
2009年以來,各種零售業(yè)態(tài)風起:B2C網(wǎng)站“好樂買”、“京東商城”、“當當”、“卓越”等大有爭搶“珠寶”、“成衣”、“鞋類”、“運動”、“電器”等百貨傳統(tǒng)長項趨勢;全國性商業(yè)地產(chǎn)項目已經(jīng)從核心商圈滲透到郊區(qū)商圈;各個大型社區(qū)中都有了“生活mall”的影子。
外加百貨商場業(yè)態(tài)的飽和,要想從尚處于區(qū)域控制、各自為戰(zhàn)的競爭態(tài)勢下脫穎而出,百貨商場必須摘掉“租賃模式”這一緊箍咒,向歐美“買手”模式前進,提升其在百貨、服飾等商品和品牌的聚合力,尤其對時尚流行的把握與引領,以及對顧客的服務能力。