實驗證明,咀嚼對牙齒是一種有益的按摩和刺激作用,節(jié)律性的壓力刺激確實可以促進牙齒的生長;咀嚼能促進下頜骨的發(fā)育,從而使孩子牙列整齊;咀嚼能不斷刺激唾液腺的分泌,唾液不僅在口腔中與嚼碎的食物充分混合,便于吞咽,幫助淀粉類食物的消化,還能發(fā)揮機械的沖洗作用,減少食物殘渣留在牙縫和牙齒周圍,從而能減少齲齒和牙周病的發(fā)生。同時,含粗纖維的食物中常常含有豐富的維生素C,而維生素C也是合成牙基質所必需的重要營養(yǎng)素。而食物越精細、越軟,口腔咀嚼的時間越短,就會導致兒童頜骨發(fā)育不良、牙齒排列不齊現(xiàn)象多發(fā),直接影響了孩子們的身體健康。
因此,如果想要孩子有一口整齊潔白的牙齒,那么就應多吃些粗糧、蔬菜等富含纖維的食物。但由于孩子的消化功能比較弱,粗糧過多攝入會引起消化不良,因此科學的膳食是食物粗細合理搭配。