主要特色 快速又方便。但若不仔細(xì)幫幼兒挑選食品,可能會(huì)吃到一些空有熱量而無(wú)營(yíng)養(yǎng)的食物。
幼兒不宜熱狗、洋芋片、糖果、巧克力、夾心餅干、汽水、可樂(lè)、奶茶、冰水等,均不適合做為幼兒的點(diǎn)心。另外,不要選擇口味太重、太咸、太辣的食品。
注意事項(xiàng)
1. 請(qǐng)注意各項(xiàng)食品的保存期限,就算在期限內(nèi),打開(kāi)食用前,也要聞一聞?dòng)袩o(wú)異味。
2. 這種外食法,最容易缺乏蔬菜及水果類(lèi)(即纖維攝取會(huì)不足)的攝取,還有油脂及
糖的攝取可能會(huì)過(guò)多。
2.自助餐
主要特色 菜色多,營(yíng)養(yǎng)較均衡,可做為午、晚餐。
適合對(duì)象 雙薪家庭沒(méi)時(shí)間烹飪者,以及1歲以上的幼兒。
建議搭配 五谷根莖類(lèi)(米飯)、蛋、豆、魚(yú)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)都必須挑選。餐后也應(yīng)記
得另外補(bǔ)充水果。
幼兒不宜 避免選擇油炸的大塊肉類(lèi)。
注意事項(xiàng)
1. 選擇衛(wèi)生、環(huán)境佳的餐廳。
2. 最好能幫幼兒自備餐具。
3. 飯前洗手。
3.路邊攤
主要特色 經(jīng)濟(jì)又方便。
適合對(duì)象 雙薪家庭沒(méi)時(shí)間烹飪者,以及1歲以上的幼兒。
建議搭配 面類(lèi)or飯類(lèi)+青菜。
幼兒不宜
1. 避免選擇油炸類(lèi),如炸雞、臭豆腐等。
2. 米線、糖類(lèi)等,口味太咸或太甜易造成幼兒腎臟負(fù)擔(dān)。
3. 盡量不要選擇炒飯、糯米類(lèi),因?yàn)橛變旱哪c胃不容易消化。
4. 冰品、冷飲類(lèi)或生食的水源易受大腸桿菌污染,最好也不要讓幼兒食用。
注意事項(xiàng)
1. 若家長(zhǎng)常帶幼兒吃路邊攤,最好讓幼兒接受A型肝炎的疫苗注射。
2. 請(qǐng)選擇衛(wèi)生良好的攤販,注意調(diào)查是否有適合的水源清洗食材、烹調(diào)用具、餐具及廚師(老板)的衛(wèi)生習(xí)慣等。
3. 最好幫幼兒自備餐具。
4. 飯前洗手。