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CHIC2015秋展 供應(yīng)鏈整合“速度戰(zhàn)”

  消費(fèi)之變引發(fā)的供應(yīng)鏈“速度之戰(zhàn)”已經(jīng)打響,企業(yè)需具備的不只是直面消費(fèi)的勇氣,還需依托前瞻性的大平臺(tái),把握新的游戲規(guī)則。


  CHIC2015秋展 供應(yīng)鏈整合“速度戰(zhàn)”
  在今年3月的中國國際服裝服飾博覽會(huì)(CHIC2015)期間,真維斯國際(香港)有限公司采購總監(jiān)翟鳳媚接觸了多家有實(shí)力的供應(yīng)商。作為一家有著150家左右供應(yīng)商的企業(yè),翟鳳媚為何還在不停接觸供應(yīng)商?


  “新常態(tài)”下,直面消費(fèi)成為服裝企業(yè)不可回避的終極大考。特別是伴隨著電商的沖擊,店面迅速擴(kuò)張的時(shí)代告一段落,如何滿足消費(fèi)需求的升級(jí)與變化,已經(jīng)成為服裝品牌的新任務(wù)。越來越多的品牌商都在像真維斯一樣,調(diào)整供應(yīng)鏈的布局,以靈活的方式應(yīng)對(duì)不可預(yù)期的變化。


  10月13~15日第二十三屆中國國際服裝服飾博覽會(huì)秋季展(CHIC秋季展)將在上海舉行,作為多功能復(fù)合型展會(huì),CHIC更聚焦供應(yīng)鏈整合功能的實(shí)現(xiàn)。在這里不僅能接觸代理商,還可對(duì)接上游供應(yīng)商、零售機(jī)構(gòu)等商業(yè)資源。


  直面跳動(dòng)的消費(fèi)脈搏


  近兩年,各大快時(shí)尚品牌逆勢擴(kuò)張。據(jù)統(tǒng)計(jì)2014年優(yōu)衣庫新開店86家,門店總數(shù)達(dá)到343家;H&M開店60家,門店總數(shù)達(dá)到236家;ZARA新開店12家,門店總數(shù)149家。并且,國際快時(shí)尚品牌在“新一線城市”的新增門店數(shù)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了“北上廣深”。


  與此同時(shí),電商渠道不斷向?qū)嶓w滲透。網(wǎng)絡(luò)女裝品牌初語,于近日在廣州花城匯廣場開出第一家線下實(shí)體店旗艦店。


  在新的消費(fèi)趨勢下,大牌也扛不住了。先是CHANEL在中國市場降低定價(jià),后是愛馬仕、GUCCI等祭出五折促銷“大招”。


  在這些表象的背后,是消費(fèi)回歸理性、追求“小而美”的大趨勢。在這樣一個(gè)“風(fēng)口”之上,本土服裝品牌面對(duì)理性之聲和市場競爭,回歸產(chǎn)品、做高性價(jià)比才是正途。消費(fèi)者作為變革策略的起點(diǎn)和終點(diǎn),一切商業(yè)思路的源頭都將定位于“生產(chǎn)消費(fèi)者真正需要的產(chǎn)品”。


  今年年初,森馬服飾宣布,公司在2014年已完成供應(yīng)商減半的目標(biāo),森馬未來的供應(yīng)鏈管理將從松散型向緊密合作型轉(zhuǎn)變。


  在供應(yīng)鏈的優(yōu)秀資源整合問題上,阿仕頓服飾有限公司董事長龔正認(rèn)為,“商品是零售的本質(zhì),消費(fèi)者是零售業(yè)的本質(zhì),阿仕頓正在建設(shè)以商品為中心的公司整體的運(yùn)營體系。”


  早前,國內(nèi)多數(shù)服裝企業(yè)的傳統(tǒng)供應(yīng)鏈為訂貨會(huì)模式,需要提前半年甚至一年時(shí)間對(duì)流行趨勢做出判斷,并通過銷售預(yù)測,提前安排訂單生產(chǎn)及采購。然而,這種模式存在一定風(fēng)險(xiǎn),如果銷售預(yù)測不準(zhǔn)確,可能會(huì)給企業(yè)帶來無法擺脫的大規(guī)模庫存壓力。


  另一方面,從訂貨會(huì)下單到生產(chǎn)供應(yīng)上市,通常需要90~120天的生產(chǎn)周期,進(jìn)而使供應(yīng)鏈柔性降低,對(duì)于市場調(diào)整的反應(yīng)速度緩慢,難以應(yīng)對(duì)瞬息萬變的市場變化。


  起底供應(yīng)鏈的柔性大考


  銷售預(yù)測既然不準(zhǔn)確,品牌就應(yīng)該想辦法減少預(yù)測。浙江印象實(shí)業(yè)有限公司特許商品總監(jiān)李紅光認(rèn)為,“我們應(yīng)該讓供應(yīng)鏈永遠(yuǎn)生產(chǎn)消費(fèi)者在終端購買的產(chǎn)品,而不是生產(chǎn)消費(fèi)者未來可能會(huì)購買的產(chǎn)品。”


  基于此,浙江印象實(shí)業(yè)有限公司采用VMI模式的供應(yīng)鏈管理,商品依靠終端消費(fèi)者的需求拉動(dòng),終端商品均由公司直營化管理,首單、補(bǔ)貨由公司統(tǒng)一發(fā)出指令,終端進(jìn)行支持。李紅光透露,“VMI模式的退貨率是100%,因?yàn)槲覀冇械讱饪刂茙齑,真正做到用低庫存維持高銷售。”


  波司登男裝計(jì)劃將SPA模式引進(jìn)直營店,未來品牌在每次訂貨會(huì)上可以實(shí)現(xiàn)先下一半的訂單,另外一半可根據(jù)當(dāng)季實(shí)際銷售情況隨時(shí)補(bǔ)單。太平鳥旗下年輕女裝品牌樂町每周上新200款,每年上市的設(shè)計(jì)過萬,反應(yīng)速度基于“期貨線”和“快單線”兩條供應(yīng)鏈模式的基礎(chǔ)。其中,“期貨線”走傳統(tǒng)路子,“快單線”只有3個(gè)月的反應(yīng)周期,因此,把控生產(chǎn)、控制庫存成為關(guān)鍵。此外,樂町還提高訂貨會(huì)的舉辦頻率,進(jìn)一步提升整個(gè)鏈條的快速反應(yīng)。


  浙江印象實(shí)業(yè)有限公司也打造了一套柔性供應(yīng)鏈,在這套體系中,40%的商品是在訂購會(huì)生產(chǎn),其余的60%在開賣后生產(chǎn)。終端門店對(duì)應(yīng)的省級(jí)代理都有對(duì)應(yīng)成比例的分倉,公司的工廠作為總倉,可以每天接單,在材料齊全的情況下,不能超過7天交單,而且所有物流均采用快遞。


  不過,進(jìn)一步完善柔性供應(yīng)鏈的代價(jià)是對(duì)上游供應(yīng)商的“犧牲”,據(jù)悉,波司登男裝的供應(yīng)商已從100多家減少到40家左右。在傳統(tǒng)模式中,面輔料商、生產(chǎn)商及承運(yùn)商在服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中三足鼎立,然而,伴隨著速度之戰(zhàn)的新要求,參與到供應(yīng)鏈上的企業(yè)越來越多,新的工藝設(shè)計(jì)企業(yè)、新材料企業(yè)以及戰(zhàn)略性的原料提供商都將快速地融合到供應(yīng)鏈中來,單一采購模式下的單向交流變成了鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的互通以及相互之間的合作性融合,這就使得供應(yīng)鏈上所承載的關(guān)系越來越復(fù)雜。


波司登服裝發(fā)展有限公司總經(jīng)理高曉東坦言,“過去層層積壓的模式已經(jīng)難以為繼,未來品牌商的發(fā)展必須和上下游企業(yè)共同發(fā)展,成為利益共同體。”以往傳統(tǒng)模式下的供應(yīng)商只需供應(yīng)原材料,但現(xiàn)在他們必須及時(shí)了解市場動(dòng)態(tài),隨時(shí)對(duì)面料的功能、材質(zhì)等環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整,從而幫助品牌生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。


  供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)互利共贏是基礎(chǔ),然而,即便是合作多年的伙伴,真維斯為了進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)商還是設(shè)置了嚴(yán)格的供應(yīng)鏈評(píng)審制度。真維斯國際(香港)有限公司采購總監(jiān)翟鳳媚表示,“真維斯的評(píng)審制度是由專人去審核工廠的設(shè)備和品質(zhì)能否達(dá)到國家要求,而且,我們每年還會(huì)進(jìn)行更新。”


  借力新平臺(tái),待尋新規(guī)則


  當(dāng)一件新款以最快的速度呈現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前,這背后是一套完整體系的協(xié)同運(yùn)作,在這其中,供應(yīng)鏈所扮演的角色之重毋庸置疑。


  翟鳳媚如此概括真維斯在電商大潮下調(diào)控全盤的面貌——“我們從開發(fā)電子商務(wù)和貨品的快速反應(yīng)配套入手,優(yōu)化采購和供應(yīng)鏈管理。然后,我們與工廠達(dá)成協(xié)議,預(yù)定生產(chǎn)位,或者預(yù)定一些胚布及色布,進(jìn)而開展線上專供款的生產(chǎn)。在線上平臺(tái),我們開發(fā)品牌商城,與淘寶進(jìn)行合作。此外,優(yōu)化我們的物流倉、提升發(fā)貨速度。”


  當(dāng)今中國服裝業(yè)理性回歸的呼聲不絕于耳,如果說產(chǎn)品是核心,那么供應(yīng)鏈則是產(chǎn)品研發(fā)和市場快速反應(yīng)的最有力支撐。但對(duì)于國內(nèi)大小服裝企業(yè)而言,供應(yīng)鏈調(diào)整如同“牽一發(fā)而動(dòng)全身”,打破陳規(guī)、解體舊關(guān)系,以建立新的游戲規(guī)則談何容易。


  一方面,訂貨會(huì)從一年兩次增加為一年四次,品牌正在加快腳步以增加與代理商等商業(yè)資源的接觸機(jī)會(huì),當(dāng)然,這樣的提速無疑與企業(yè)的實(shí)力、成本密切相關(guān)。另一方面,服裝企業(yè)提升快速反應(yīng)的能力,不僅要接觸代理商,還要對(duì)接上游供應(yīng)商、零售機(jī)構(gòu)等商業(yè)資源?梢姡荒甓啻谓佑|商業(yè)資源、增加設(shè)計(jì)和款式變更頻率、加快生產(chǎn)頻次、深度整合供應(yīng)鏈已經(jīng)成為眾多服裝品牌的必然選擇。


  著眼于未來,整合優(yōu)秀的供應(yīng)鏈資源是CHIC為提升品牌核心競爭力所創(chuàng)造的條件,今年的CHIC秋季展將繼續(xù)與中國國際紡織紗線博覽會(huì),中國國際紡織面料及輔料博覽會(huì)、PH Value中國國際針織博覽會(huì)組成秋季聯(lián)展,屆時(shí),中國優(yōu)秀面輔料企業(yè)、紗線商和服裝品牌們將相約而來,國際知名生產(chǎn)商、貿(mào)易商、品牌商亦聯(lián)袂出場,開啟一年雙展整合供應(yīng)鏈、多元合作的新格局。

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