創(chuàng)業(yè)開店要掌握的是個店鋪管理技巧

    5、店長負責制

    在一個專柜中，店長的作用是不容忽視的，他是廠家與商場的紐帶，也是一個專柜的核心。他要對專柜的人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、銷售進行負責。因此，想要管理好各個專柜，先要從管好店長這一環(huán)節(jié)開始做起。

    6、劃區(qū)管理、充分授權(quán)

    大到一個商場，小到一個專柜，如果管理者不懂得授權(quán)，勢必增加工作難度。

    7、發(fā)揮晨會的作用

    每天的早晚會總結(jié)前一天的問題，安排新一天的工作，這是早會的一個基本內(nèi)容，但早會還要起到培訓(xùn)的作用，這個培訓(xùn)除了管理人員來做之外，還可以充分調(diào)動營業(yè)員的參與!

    8、堅持不懈地培訓(xùn)

    譚老師表示，單單晨會培訓(xùn)是不夠的，除參加商場統(tǒng)一組織的定期培訓(xùn)之外，樓層管理者還要組織有針對性的培訓(xùn)，堅持每周進行一次，日積月累的培訓(xùn)會對營業(yè)員的素質(zhì)有所提高。

    9、管理者要具備培訓(xùn)、指導(dǎo)能力

    筆者建議：管理人員培訓(xùn)營業(yè)員，首先要自己先明白，商品知識、銷售技巧、商品陳列等，作為一個管理人員自身能力要強，除了定期培訓(xùn)，現(xiàn)場管理也是一個培訓(xùn)指導(dǎo)的過程。

    10、學(xué)會應(yīng)用表格管理

    在進行經(jīng)營管理中，很多信息的收集、數(shù)據(jù)的匯總都要通過表格進行，譚老師建議樓層下發(fā)規(guī)范的表格下去，將所需內(nèi)容列出，營業(yè)員只需填上相關(guān)內(nèi)容就可以了，最后一欄讓營業(yè)員寫分析，因為營業(yè)員是前沿服務(wù)人員，她提供的很多信息正是寶貴的可利用資源。